今年以来,福建雪人股份有限公司(以下简称雪人股份)面对国家确定的碳达峰、碳中和目标,加大制冰新技术、新产品研发力度,向市场推出更节能、成本更低的直冷式块冰机,推动产业节能低碳发展。
制冰产业主要服务于果蔬种植基地、渔业码头、冷冻食品加工厂等关系到国计民生的领域,近年来,市场需求增长迅速。由于我国制冰产业起步较晚,多年来盐水制冰技术一直唱主角。随着国家对节能环保的重视,盐水制冰耗能高问题引发多方关注。如何通过技术创新,加快环保节能直冷式块冰机的研发生产,成为近几年致力可持续发展企业的努力方向。而2020年《直冷式块冰机》行业标准的制定实施,使这一进程提速。
与传统盐水制冰技术相比,雪人股份推出的直冷式块冰机,具有以下优势:无需建造盐水池,可将系统建造周期从90天降到两周;加水、脱冰等流程自动完成,节省人工成本;建造及运行维护成本低;大幅度缩减冰块冻结时间;冰块及产冰卫生状况显着提升,可达到食用级别。
作为在制冷领域精耕20年的企业,雪人股份对制冰机产品的性能和工艺要求较高,先后从德国、日本、奥地利等国家进口了技术先进、精度和自动化及智能化程度高的生产和检测设备,如五轴加工机床、镗铣加工机床、数控磨床、高精度三坐标测量仪,部分机床还搭载了先进的西门子840系统,能对所有CAD-CAM系统良好兼容,可以更好地实现仿真模拟、在线检测和工艺过程监控,确保了产品品质。制冷压缩机是制冰机核心部件产品之一,为确保技术领先,雪人股份先后收购了意大利和瑞典从事压缩机生产的领先企业,量身定制专用制冰系统压缩机,确保品质和性能优秀。
目前,雪人股份向市场推出了多个自主研发的直冷式块冰机迭代产品,可生产25公斤、50公斤甚至100公斤大块冰,以满足客户不同需求。
下一步,雪人股份将持续研发新一代更可靠、更节能产品,不断推动产业技术进步。据粗略计算,直冷块冰技术比盐水制冰技术每吨冰可节约25度电,每节约一度电将减少二氧化碳排放0.997公斤,以全国盐水块冰年产量在1000万吨计算,年二氧化碳减排可达25万吨。
(关键字:制冷)