截止到2014年5月23日的一周里，全球油籽市场价格互有涨跌，其中美国大豆价格大幅上涨，主要因为美国大豆供应十分紧张，而中国对美豆的需求出现改善。
周五，芝加哥期货交易所（CBOT）7月大豆合约比一周前上涨50.50美分，报收1515.50美分/蒲式耳。美湾1号黄大豆的现货报价为每蒲式耳1595.5-1598.5美分，相比之下，一周前为1538美分到1550美分。大连商品交易所的9月大豆期货收于每吨4524元，比一周前下跌了14元。周五加拿大洲际交易所的7月油菜籽合约比一周前下跌0.50加元，报收487.50加元/吨。
从美国大豆供应面来看，目前陈豆供应十分紧张。根据美国农业部当前的预测，到2014年8月底，美国大豆库存将只有1.30亿蒲式耳，创下10年来的最低水平。这也导致美国大豆压榨企业面临无米下炊的风险。路透社报道称，目前美国大豆加工厂的库存只能满足30天所需，而最终用户的订单已经排到了7月份，这迫使加工厂四处寻找大豆货源。但是由于美国农户目前忙于春播，因此大豆现货销售步伐迟缓。
从美国大豆的播种情况看，截止到上周日（5月18日），美国大豆播种进度为33%，比上周的20%提高了13个点，高于去年同期的21%，但是比五年同期的平均进度低了5个点。美国大豆出苗率为9%，高于上年同期的3%，但是低于五年同期的平均出苗率11%。
从需求面分析，中国近期大豆压榨利润有改善的迹象，随着养殖经济效益改善，大豆压榨利润已接近一季度水平，吸引买家重新入市采购美国以及南美大豆。美国农业部出口销售周报显示，截至5月15日的一周，美国2013/14年度大豆出口净销售量为16.44万吨，远远高于前一周的水平，也高于四周均值。2014/15年度的销售量也达到了45.12万吨，其中对中国售出23.05万吨，对未知目的地售出18万吨。此外，美国农业部在5月22日和23日发布的出口销售日报显示，美国对中国售出24万吨大豆，对未知目的地售出21万吨大豆，2014/15年度交货。这些销售量将在下周的出口周报里有所反映。
此外，中国政府周二举行的国储大豆拍卖会成交量为243,489吨，成交率为80.9%，成交均价为4,283元/吨（约合690美元），高于市场水平。本周市场还传闻中国大豆压榨利润改善，因为随着养殖经济效益改善，中国的大豆压榨利润已经接近一季度的水平。
其他数据包括，德国汉堡的行业刊物油世界预测2013/14年度全球大豆产量为2.80亿吨，略低于早先预测的2.806亿吨，但是高于2012/13年度的2.674亿吨。油世界预计2013/14年度全球大豆期末库存为7310万吨，低于早先预测的7820万吨，但是高于2012/13年度的6310万吨。油世界还预测2014/15年度欧盟油菜籽产量将达到2190万吨，高于上年的2130万吨。油世界称，2014/15年度欧盟油菜籽进口量预计为290万吨，低于上年的360万吨。2014/15年度欧盟油菜籽压榨量将达到2350万吨，上年为2310万吨。2014/15年度欧盟油菜籽期末库存将达到140万吨，相比之下，上年为130万吨。
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