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2012年5月份，全国居民消费价格总水平同比上涨3.0%。其中，城市上涨3.0%，农村上涨2.9%;食品价格上涨6.4%，非食品价格上涨1.4%;消费品价格上涨3.6%，服务项目价格上涨1.7%。1-5月平均，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨3.5%。
5月份，全国居民消费价格总水平环比下降0.3%。其中，城市下降0.3%，农村下降0.3%;食品价格下降0.8%，非食品价格持平(涨跌幅度为0);消费品价格下降0.4%，服务项目价格上涨0.1%。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
5月份，食品价格同比上涨6.4%，影响居民消费价格总水平同比上涨约2.02个百分点。其中，鲜菜价格上涨31.2%，影响居民消费价格总水平上涨约0.78个百分点;肉禽及其制品价格上涨5.1%，影响居民消费价格总水平上涨约0.36个百分点(猪肉价格下降0.6%，影响居民消费价格总水平下降约0.02个百分点);水产品价格上涨11.3%，影响居民消费价格总水平上涨约0.27个百分点;粮食价格上涨3.4%，影响居民消费价格总水平上涨约0.10个百分点;油脂价格上涨6.0%，影响居民消费价格总水平上涨约0.07个百分点;鲜果价格下降7.1%，影响居民消费价格总水平下降约0.16个百分点;蛋价格下降9.8%，影响居民消费价格总水平下降约0.08个百分点。
烟酒及用品价格同比上涨3.3%。其中，酒类价格上涨7.3%，烟草价格上涨0.5%。
衣着价格同比上涨3.1%。其中，服装价格上涨3.4%，鞋类价格上涨1.9%。
家庭设备用品及维修服务价格同比上涨1.9%。其中，家庭服务及加工维修服务价格上涨8.9%，耐用消费品价格上涨0.5%。
医疗保健和个人用品价格同比上涨2.1%。其中，中药材及中成药价格上涨6.3%，医疗器具及用品价格上涨3.3%，医疗保健服务价格上涨0.5%，西药价格上涨0.5%。
交通和通信价格同比下降0.1%。其中，车用燃料及零配件价格上涨3.6%，车辆使用及维修价格上涨3.5%，城市间交通费价格上涨2.2%，市区公共交通费价格上涨1.7%，通信工具价格下降12.8%，交通工具价格下降0.8%。
娱乐教育文化用品及服务价格同比上涨0.2%。其中，旅游价格上涨2.1%，文娱费价格上涨1.6%，教育服务价格上涨1.2%，文娱用耐用消费品及服务价格下降5.8%。
居住价格同比上涨1.6%。其中，住房租金价格上涨2.2%，水、电、燃料价格上涨1.3%，建房及装修材料价格上涨1.1%。
据测算，在5月份3.0%的居民消费价格总水平同比涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素约为1.7个百分点，新涨价因素约为1.3个百分点。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
5月份，食品价格环比下降0.8%，影响居民消费价格总水平环比下降约0.25个百分点。其中，鲜菜价格下降6.9%，影响居民消费价格总水平下降约0.24个百分点;肉禽及其制品价格下降1.4%，影响居民消费价格总水平下降约0.10个百分点(猪肉价格下降3.0%，影响居民消费价格总水平下降约0.10个百分点);水产品价格上涨0.4%，影响居民消费价格总水平上涨约0.01个百分点;蛋价格上涨0.3%;粮食价格上涨0.2%。
5月份，非食品价格环比持平(涨跌幅度为0)。其中，烟酒及用品、衣着、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品价格分别上涨0.2%、0.1%、0.1%、0.1%;交通和通信、娱乐教育文化用品及服务价格分别下降0.3%和0.1%;居住价格持平(涨跌幅度为0)。居住中，水、电、燃料价格下降0.7%，其中，液化石油气价格下降4.4%。
2012年5月居民消费价格主要数据
5月1-5月平均
同比涨跌幅(%)
环比涨跌幅(%)同比涨跌幅(%)
居民消费价格-0.33.03.5
其中：城市-0.33.03.5
农村-0.32.93.5
其中：食品-0.86.47.5
非食品0.01.41.7
其中：消费品-0.43.64.3
服务项目0.11.71.7
分类别
一、食品-0.86.47.5
粮 食0.23.44.6
油 脂0.76.05.7
肉禽及其制品-1.45.111.2
其中：猪肉-3.0-0.611.2
蛋0.3-9.8-6.8
水产品0.411.311.0
鲜 菜-6.931.221.0
鲜 果-0.2-7.1-5.5
液体乳及乳制品0.33.33.2
二、烟酒及用品0.23.33.5
烟 草0.10.50.4
酒0.37.38.2
三、衣着0.13.13.5
服 装0.13.43.7
鞋-0.11.92.8
四、家庭设备用品及维修服务0.11.92.3
耐用消费品0.10.50.6
家庭服务及加工维修服务0.38.99.8
五、医疗保健和个人用品0.12.12.5
中药材及中成药0.46.38.1
西 药0.00.50.0
医疗保健服务-0.10.50.5
六、交通和通信-0.3-0.10.1
交通工具-0.1-0.8-0.5
车用燃料及零配件-2.03.66.2
通信工具-1.4-12.8-13.3
通信服务0.0-0.2-0.2
七、娱乐教育文化用品及服务-0.10.20.2
教育服务0.11.21.2
旅 游-0.32.11.9
八、居住0.01.61.9
建房及装修材料0.01.11.9
住房租金0.22.22.3
水、电、燃料-0.71.31.7
附注
1、指标解释
居民消费价格指数(Consumer Price Index，简称CPI)是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。
2、统计范围
全国居民消费价格指数(CPI)涵盖全国城乡居民生活消费的食品、烟酒及用品、衣着、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品、交通和通信、娱乐教育文化用品及服务、居住等八大类、262个基本分类的商品与服务价格。数据来源于全国31个省(区、市)500个市县、6.3万家价格调查点，包括食杂店、百货店、超市、便利店、专业市场、专卖店、购物中心以及农贸市场与服务消费单位等。
3、调查方法
采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点采集原始价格。
