中国是全球最大的不锈钢消费国，同时也是全球最大的不锈钢生产国。根据国内部分机构的测算，中国的人均不锈钢消费比例依然远低于西方发达国家。按这样的比例来看，中国不锈钢的需求依然存在很大的空间。但实际情况却是国内产能严重过剩，下游需求明显不足。
造成这种困局的原因是国内不锈钢产业结构失衡。
首先，从产业结构来看，目前国内不锈钢厂家生产不锈钢板卷的技术相对成熟，因此各不锈钢厂家均以不锈钢300系400系板卷产品为主，导致该类型不锈钢产品的产量严重过剩。
而与之相对应是我国低端出口行业的萎缩，限制了对不锈钢板卷等原材料的需求。导致市场供大于求，价格承压持续回落，行业利润也因此大幅萎缩。
其次，在低端不锈钢板卷产品严重过剩的同时。我国高端不锈钢产品却严重不足，很多紧密高端的不锈钢板卷，不锈钢管材，不锈钢型材依然需要大量进口。
而随着经济的不断发展，和国家相关产业的不断升级，市场对高端不锈钢产品的需求比例将会逐步增加，因此这种不锈钢产品才是未来市场消费需求的增长点。而这恰恰是目前我国不锈钢产业的短板。
因此综合来看，我国人均不锈钢消费比例虽然仍有很大的提升空间，但我们需要大幅提高的是高端不锈钢产品的消费比例，而不是低端产品的重复建设。目前我国不锈钢需求的逐步升级与我国目前不锈钢产品的低端化，导致目前的不锈钢产量虽多，但不能重复满足市场需求，造成了不锈钢需求的困局。
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